L'industrie capsienne, un complexe culturel mésolithique (8000 av.J.-C. –2700 av.J.-C.) important dans les régions intérieures de l'Afrique du Nord. Ses sites les plus caractéristiques se situent dans la zone des grands lacs salés de l'actuel sud tunisien, le site type étant Jabal al-Maqṭaʿ, près de Qafṣah (Capsa, Gafsa français). Bien que la boîte à outils du Capsian soit un exemple classique des industries de la fin de la période glaciaire de Würm, et, bien qu'elle soit apparemment liée à l'étape gravettienne de l'industrie périgourdine européenne (qui date d'il y a environ 17000 ans), elle ne fonctionne pas correctement appartiennent à la période glaciaire du tout mais se produit clairement à l'époque néothermale (postglaciaire). Comme son prédécesseur, l'industrie ibéro-mauricienne (ou industrie oranienne), le Capsian était un complexe d'outils microlithiques (à lames minuscules floconneuses). Il différait de l'Ibéro-Maurusien, cependant,en affichant une trousse à outils beaucoup plus variée se distinguant par de grandes lames à dos et des burins dans sa phase antérieure et un développement progressif de microlithes géométriques plus tard. Celles-ci sont devenues sa caractéristique principale au 6e millénaire avant notre ère, lorsqu'elles semblent avoir été transmises aux derniers groupes ibéro-maurusiens le long de la côte. Certaines peintures rupestres nord-africaines sont attribuées à des personnes de l'industrie capsienne.Comparez l' industrie périgourdine; Industrie ibéro-mauricienne.
