Des greniers toujours normaux , des greniers à stabilisation des prix établis pour la première fois au 1er siècle av. Sous la dynastie Qing, elles ont été créées par toutes les provinces chinoises de chaque comté pour garder des céréales sous la main afin de compenser les pénuries alimentaires régionales au cours des années de mauvaises récoltes. En gardant l'offre de céréales stable («toujours normale»), les greniers ont stabilisé les prix et même les régions non développées du pays ont été protégées de la famine.
Quiz sur la Chine: réalité ou fiction? La Chine compte 22 provinces. Cet article a été récemment révisé et mis à jour par Kenneth Pletcher, rédacteur en chef.
