Butler , principal domestique masculin d'un ménage qui supervise d'autres employés, reçoit les invités, dirige le service des repas et effectue divers services personnels. Le titre s'appliquait à l'origine à la personne qui avait la charge de la cave à vin et distribuait des liqueurs, le nom étant dérivé du moyen anglais boteler (et de diverses autres formes), du vieux français bouteilleillier, «porteur de bouteille». Au Moyen Âge européen, cela signifiait précisément cela, mais avec le temps, cela signifiait un fonctionnaire de la couronne, qui était nominalement responsable du vin mais qui en fait était une personne de haut rang, ayant des fonctions différentes dans différents pays à des moments différents. .
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